De Todo Con Rosa

En este articulo les traigo la receta de las caraotas negras; también llamadas alubias o frijol negro. Su apariencia puede no ser muy apetitoso ..... pero es posible  que después de probarlas te pase igual que a mi y no te resistas a comerte un segundo plato 😋  ¿Cuáles son los ingredientes? Necesitaremos: 250 gr de granos de caraotas (alubias o frijol negro). 1/4 de cucharada de bicarbonato de sodio. Sal. 1 cebolla pequeña. Aceite. Agua. ¿Que debo hacer antes de cocinar los granos? Debes revisar los granos apartando cualquier piedrecilla, pajilla o granos picados que puedan haberse colado. Poner a remojar los granos en agua por  al menos 12 horas antes de cocinar.  ¿Como se prepara? En una olla grande poner a cocinar las caraotas y agregar agua hasta cubrirlas.  Agregar el bicarbonato. Cocinar por aproximadamente  hora y media agregando agua cuando sea necesario. Picar la cebolla en cuadritos y ponerlos a freír hasta que estén doraditos. Agregar la ceb

 Muy Apreciados lectores del blog DeTodoConRosa 😘  Ante todo les agradezco enormemente el apoyo que me brindan al leer mis publicaciones. Saber que ingresan a mi blog usuarios de sitios tan variados y remotos del planeta me llena de entusiasmo para seguir con este hermoso proyecto que inicie hace poco mas de un año. Les comunico mi decisión de hacer una distribución de mis contenidos más especifica para los grupos de usuarios que me siguen . Por tal motivo he creado dos nuevos blogs : Dossier Web:  en este blog estoy publicando los contenidos relacionados con el mundo de las tecnologías de información (TI) . 👉   https://dossier-web.blogspot.com/    Notas de Piano:   aquí publicaré los contenidos de música y piano. 👉  https://notasdelpiano.blogspot.com/ De igual manera continuaré publicando en DeTodoConRosa temas de interés general como las recetas de cocina o las recomendaciones de fitness. Espero su apoyo en estos nuevos proyectos tal como me lo  han brindado en este blog. ¡¡GRACIA